Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки) приглашает читателей окунуться в мир вкусных и разнообразных рецептов. Здесь вы найдете информацию о легендарных блюдах, таких как буйабес и венский шницель.
Книга расскажет вам, как приготовить в домашних условиях вкусные бургеры и буррито, а также об истории русского бублика и американского бурбона. Вы узнаете, как сварить ароматный бульон из различных ингредиентов и какие блюда стоит попробовать в Чехии.
Авторы поделятся рецептами блюд, приготовленных из булгура и вермишели, расскажут о самой популярной выпечке в Швеции и поделятся секретами венгерской кухни. Вы узнаете, как приготовить сочную буженину и что входит в состав букета гарни.
Энциклопедия содержит множество интересных фактов и рецептов, которые помогут вам разнообразить свой кулинарный опыт и порадовать себя и близких вкусными блюдами. Погрузитесь в мир ароматов и вкусов с этой увлекательной книгой!
Другие книги автора