Книга
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

• a4.pdf
  4.91 M
• a6.pdf
  8.46 M
• epub
  8.86 M
• fb2.zip
  7.41 M
• fb3
  7.38 M
• rtf.zip
  8.29 M
• txt
  139.99 K
• txt.zip
  50.53 K

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба) предлагает читателям познакомиться с секретами идеального теста, интересными блюдами турецкой кухни, рецептами из тофу или трески. В книге есть подробная информация о приготовлении телятины, толокна и трюфелей, а также об оригинальных блюдах, таких как тельное, тжвжик и токмач.

Авторы делятся рецептами десертов, включая тирамису и «три молока». Читатели также узнают о супе, ставшем «визитной карточкой» тайской кухни и других интересных кулинарных особенностях. Каждая страница книги наполнена полезной информацией и вдохновляющими идеями для приготовления разнообразных блюд.