Книга
Пекарня. Открываем и получаем прибыль

• a4.pdf
  2.18 M
• a6.pdf
  2.38 M
• epub
  2.57 M
• fb2.zip
  1.59 M
• fb3
  1.57 M
• rtf.zip
  1.72 M
• txt
  375.67 K
• txt.zip
  141.46 K

Книга "Пекарня. Открываем и получаем прибыль" от автора Сергея Ткачева - это идеальное руководство для тех, кто мечтает открыть собственную пекарню. В книге автор делится своим богатым опытом работы в данной сфере, раскрывая все тонкости управления и прибыльности бизнеса.

Читатель узнает, с чего начать при открытии пекарни, какие ошибки чаще всего допускают начинающие предприниматели и как избежать их. С помощью этой книги можно избежать многих подводных камней и научиться успешно управлять пекарней, делая её прибыльным и успешным предприятием.

Автор детально раскрывает секреты производства выпечки, выбора оборудования, организации персонала и работы с поставщиками. Также особое внимание уделено маркетинговым стратегиям и продвижению продукции, что является одним из ключевых моментов в успешной работе пекарни.

Эта книга - не просто теоретическое руководство, а практическое пособие, основанное на личном опыте автора. Она поможет вам не только открыть пекарню, но и добиться её успеха и прибыльности, следуя проверенным советам и рекомендациям.