Рецепт №1. Полоски из печени
Ингредиенты:
– 1 килограмм печени (говядина, свинина или курица)
– 1 стакан соевой муки
– 4 яйца
– 2 чайных ложки чесночного порошка
– 2 грамма витамина Е в масле
– мука (пшеничная или овсяная) на глаз.
Приготовление:
– Мельчим печень в блендере, затем добавляем яйца и чесночный порошок