Читать онлайн
Итальянско-русский кулинарный словарь

Алёна Полякова
Итальянско-русский кулинарный словарь

1. Овощи, грибы и съедобные растения

A

Alghe – водоросли

Alghemarine – морская капуста

Asparagi – спаржа

B

Bambù – бамбук

Barbabietola – свекла

Bietole – мангольд

Borragine – огуречная трава; огуречник; пустырник

Bresaola – брезаола; сыровяленое мясо говядины, индейки, курицы

Broccoli – брокколи