Читать онлайн
Введение в обмен

Наталья Трунилина
Введение в обмен

Часть первая: ЦТК (ЦЦК).

I. Определение обмена веществ, метаболизма, катаболизма, анаболизма и амфиболизма.

ЦЦК – цитратный цикл Кребса.

Обмен веществ – совокупность всех химических превращений протекающих в живых организмах с момента поступления веществ или с момента их образования в организме до момента превращения их в СО2, Н2О, АТФ.

Благодаря этим превращениям осуществляется рост, жизнедеятельность, воспроизводство и постоянный контакт с окружающей средой.

АМФИБОЛИЗМ – сочетание в одном процессе катаболизма и анаболизма. Пример: ЦЦК (цитратный цикл Кребса) или ЦТК (цикл трикарбоновых кислот).

II. Стадии катаболизма.

Как видно из рисунка различают три этапа катаболизма:

Превращение полимеров в мономеры.