В книге "Жиры против углеводов. Битва гигантов" доктор Анне Флек предлагает новый взгляд на роль жиров в нашем питании. Вместо того чтобы отрицать их важность, автор объясняет, как жиры могут быть полезны для нашего здоровья и почему отказ от них может привести к негативным последствиям.
Автор раскрывает миф о том, что углеводы более полезны, чем жиры, и обосновывает свою позицию научными фактами. Она помогает читателям разобраться, какие жиры действительно нужны для правильного функционирования организма, и как избегать вредных жиров.
Доктор Флек не только анализирует влияние жиров на наше здоровье, но и предлагает практические советы по составлению здорового рациона питания, который учитывает роль жиров. Она призывает читателей к осмысленному выбору продуктов и помогает разобраться в мире питания и диетологии.
Другие книги автора