 !     
 


  ,         .    ,         .        ,        .      15  .      ,           ,   .  ,   ,      ,  !



*        : [url]https://goo.gl/bfpIVD[/url]





 

 !     



,    ,   ,    .   ,        ,                 ,    .



 How Not to Die Copyright

 NutritionFacts.org Inc.,2015

       , 2018

    ,   

  Pop Science, 2018


* * *


   










    .

   ,        堖  .      .     ,     ,            蠖     ,     . ,        , ,    .     65.

    ,  ,   ,       .     :   ,       .

       ,      ,      60   ,    (Nathan Pritikin),       lifestyle-[1 -   ,            . . .]   ,        .        ,   ,   ,          .              .      ,       .

   .

       : ,     (Pritikin: The Man Who Healed Americas Heart).           :  ,  , ,   -         .      ,     ;     ,            .          ,        


.[2 -           : https://goo.gl/bfpIVD (https://goo.gl/bfpIVD)]



     :       .        ,  .         .    ,  ,       ,  ,       ,    .   , ,    ,  ,    젖          .

   ,     65 .               31 . ,    ,   96 .            ,     ,        .

  ,    ,    ,   ,        ,    ,  .    - 蠖 -  ()


,    ()


  


,      ,   ,      -  䠖     蠖   ,   -  (  ).

               .        . ?   -             ,   , ?

      .  , ,   ,      ,  .        ,         ,   ,    .     ,        .      ,         ,    .     ,           


.             


.            ,   ,   :         .     !  ,     .  ,    ,        ,  .

     ,  ,     ,              21,    1%  .

  -                     ,  .           :        . , ,    ,      ,    ,                  :  .

     21          ,            .  ,   ,  ,        .

,      ,  :   ,     ,     ,       ?      .

  ,   ,             .    ,          ,           ,  ,      ,     .

       ,          .     -,   .   ,       ࠖ   蠖     .       ; ,   -      ,     .  ,     40   .   ,       -,      ,       .     ,     .        .

,      . -    .     ,         ,     DVD      (Latest in Clinical Nutrition),      .  ,      .  ,   ,   ,          .  ,    ,  .

      , ,   ,       .  ,      (  )   -  -.      ,        .

,     ,      .          ,      .       ,                    ,  .     ,     ,   ,     .             .

      ;   堖  ,         .  ,  ,     ,          .                   NutritionFacts.org.        ,    ,      .

   NutritionFacts.org      ,         ,         . ,    ,   .  ,  .   .


* * *

         ,  ,  堖  ,  .          蠖    .  ,     ,   ,   ,   ,     .        ,        


.   ,      ,         ,    .      -,   -   .

      ,      ,     .       24.   ,       ,      ,       .  ࠖ     ,        .        ,    ,     .

,    .




,      


,     .       42.  頖    .   ,        .      ,      ,     


.          


,       .    ,    


.

     ,     , #  .      蠖    


.             ,   ?

,  .     ,          ,     30      37% 


. 蠖   ,  蠖      


,     ,  , ,      ,          


.   ,            ,  ,  ,         ,   ,   ,     


.

       ,    .       12-       . ,  ,        ,        ,     


.   ,      12          ,     .

       : 12               


.        頖    .        [3 -             . . .].

 1903    :      .         ,        


. ,       ,      -    ,      .   ,        ,        10 


.

   XXI !    ,  ,    ,     ? -,    ( !)     -.       1 ,     


.       ?  ,    (,    )   .     55 ,    60,  ,    70       ,      ,     1020% 


. ,      ,                   .              ,         


.   ,  .     -          5%,      ,      ,       1%.    ,  40 ,    ,   ,  60.           20 


.

   ,  70%       ,   


.          ,             ,     .       28-   34     .      


.  ,          ,   .  2011    (Journal of Gerontology)     ,      .     ,   ?  .        ? .   :    ,  


.

  :     21   1998   ,    58 ,    2006        59 .        10    ,  ,  ,  13 ,   - ,   .  ,   .   ,        :          ,       ,     


.  ,   ,    .

    ,       .      (New England Journal of Medicine)            XXI ,    :    ,    , ,  ,             ,   


.

    ,      () .    ,       - . ,         ࠖ   .   ,          ,     .         .           .    , ,       ,         


.  2000     .        ?             


. -,      ,    ,        1978 .    -        (American Heart Association, AHA)


.

 ࠖ             ,   .         ,    ,   


. ,     ,          ,  ,       (    ).

          (   )    :  ,    ,    (      22   ),    (,    ),     ,       


.        -   20%  2020 


.   ,  90%   


,   ?    25%   


. ,  AHA      .

   AHA     35.  .    ,     ,          ,   .       .        1  5     ,     , ,            . ,      ?  1%


. ,  AHA   


  20%,   1,2%.



       ࠖ      ,     .     ,     


.       .  1900           : ,     


.         : ,     


.

      ,   ,      ,     ? .             .        ,         .

 1990           ,         .           ,     


.               .  ,     , , ,  ,  , ,     


. , ,     .    ,    ,       ,   ,   , , -   


.

  ,        ?   ,      .   ,     ,   - ?  ,         ,       . ,  , .     ,  ,        .  ,           ,       ( 146%),  ( 152%),   (166%)   ( 231%).  12-             3,6 


.

        ,    ,   . , , .   ,  ,         ,     ,    ,  .          .        , , ,  ,  ,   .      ,   ,      ,   


.       ,   ,  ,  ,          ,       .

           ,       ,   


,    1  100.   ,    


,     


,  


,      


.    100        175  ,    ,     ( 30     18)        90%


.

     10 .      11   100.      ,     : 32%   , 57%      11%  , , ,   


.    1  10      .

  ,    .     ,   .    :                 . ,      ,      


.    ,   ࠖ ,  -    .

         ?  1933      -  ,      .      ,     


.     !      ,      


.   ,           ,         :  ,    ,         ,       .      78%    .           ,       90%,    80%,   50%,     ࠖ   


.        ,    71%     ,   ,       


.

           70%,      


.    .

     ?      (Centers for Disease Control and Prevention, CDC)    ,      8.  20-   . ,           :       ,    ,         .  CDC  :      40% ,   -    ,    ,     ,          21     . ,      ,          40%; ,    ,       ,     頖  82%


.

,      ,   .    ,     ?            ,      C  ,            , ,    .  .     ,      ,    14   


.        14  䠖         ,       .

   .     46  ,  .       ꠖ .    ,  ,   .      .  ,   ,   .     ,    


.     


,      :        ,     ,     . -   ,    ,  ,    ,    


.

,       C.S.I.:  ,     - ,       ? ,         ,        


. ,     ,    ,  - ? ,         


,    :  .   ,     ,      .     


, 


    ,        . ,       


,   


,  ( )


  


 .  ,            ,  ,    ?    ?

       .   ,       ,    .        ,    4800 .      ,       .          , , -,         .    


. ,   ,  ,       .  ,    :         ?

           ,       2009    .   ,     ,  ,                         


.            .   ,            ,    (   )   


.

              ?      ,      .    (     )      .               .            ,  .   ,            


.

  ,              .              , ,   ,    .          ,   ,     ,    ,    


. , ,    ,   ,         


,       


.  ,           ,  .

   ,         , ,  ,         


. ,      13,                         .  ,          - .

      ? ,                15   .         .








,  ,    . ,   ,     ,      ,         ,           .      ,   ,          .    ,         ࠖ  . ,  ,   ,  .          ,    ,      .      ,                .      ,         .

    ,        ,       .             ,  ,    


.      .        ,     ,      ,  .

          ,    .  ,     


.        ,  .        ,    ,     .   ,          ,     


.         ,      .     ,      ,   ,            ,         


.

      ,   .  -  . ?            .     (  lifestyle)   ,             


.    .          ,   .      ,         ,  ,             .           !   . ,            .   ,        .   ,       ,   


.

      ,  ,       ,    ,    -,    ,  ,     ,   . Kaiser Permanente,       ,           .    50. ,   堖   ,      ,       ,  , ,       


.

          ,                          ,    , , -   


.            .

            ,      ,  .      ,     ,          ,         .              .       :   .   , ,           


.



     ,     1903 ,   ,      ,    ,     ,  .    ?    ,        .

   8090%        ,      ,      ,   .    ,  -                 .   ,     .           ,         


.  ,             .        1950-    1/5         (   )


.          ,    ;           


.

 ,              (     ).   ,    ,          .  ,         


.       50%  , ,       ,  ,    .     ,   ,                ,       .         ,         .         .

     ,      .     ,      ,       -         . ࠖ    ,    .               ,   ,        .    ,         .     .     ,   .

     ,   ,    .      ,         ,         .     ,       


.      .    , -        ( ),    .     , ,    ,     


.      ,     ,  -                .

     ,   - ,      .       ,        .          ,  -          


.         ,  ,    , , -,    


.           ,   ,  ,    ,     


.        .          ,        ,  


     ,    ,     


,    


.

 ,         ?   GEMINAL (        )               ,         ,    .         ,       .          ,  ,      ,  


.        ,     ,       .        .



    :     .   I,  ,     ,  ,       ,         .   II        ,    . ,   I  ,            .   II  ,    ,         ,   堖 , ,   .   I  ,           ,   II        .        ,        ,          .



        ,      .     ,   .      ,   ,     蠖   ,  .         ,  ,              .     ,  , ,   .     ,  ,    .  堖  ,   .  .      .




 I





 1

      



 ,       ,     ,        .  ,    83    젖   .              ,  .    ,     ,   .  ,      .

 ,        - ,      .   ?

  .   堖  ,  ,      ,       .        ,    ,      .         .   .

   ?      ,     ,     ,  ?

,     ,    ,    ,    .




   


     堖      ,    .   ,  ,       ,      .  ,   (. athere , sklerosis ),   ,       .    .         .          堖 .      ,    ,    ,      .

,           ,          ,   .    ,     ,     


.      (       ).  ,     ,    ,     .    ,        .       !      ,  ,     .

   :     ?  ,    .   ,       .       - ? .

    ,      ,       . ,                 .   , ,                       65 


.

 19301940-   ,           , ,    ,     ,   .   (   )           


.

,  ,              ,   ? .          .  ,   632   -,  , 136  .    632    ?       .          ,   .    ,    800   .  1400            ,         .  ,               .         


.

  ,       .           ,      ,            


.                     .          ,     ⠖     ,      .        ()    ,        150/


       ,    


.

   ?  ,    ࠖ    .

     ,      ,     ,  ,    


.          ,     .       .     ,    ,       . , ,   젖    !         ,   ,    .     .

  ࠖ   ,  ,     . ,     ,      ,         ,     .    ,   ,        ,        ,    .

 ,       ,     ,      ,        ,     .




  ?

    ,              ,  -3


,         .     100.    


.

      ?        ,           ?    ,      ,    [4 -  堖    - ,    ,            (). . .]  ,       -3   ,  ,  ,    .    ,  ,   ,      .    ?        ,        ,   ,    


.

  ,       ?          


.

    ,    -3,   ,     ,   ?  ,       ,  ,   


.      . ,   DART,   1980-      , ,   ,      ,    29%


.  ,  ,        . , ,    堖  DART-2,      .  DART-2,       ,         .          ,      ,    ,      ,  


.

   ,    ,      -3     


.   ,             ?       -,      ,   [ ]  ,           


.





     


,   1953      ,        .           ,     22 . ,   77%        .       90%  


.   ,              ,     ()    


.

  ,         3  26 , ,   蠖   ࠖ        


.  ,    20  30,        ,  ,      ,   .    ,   40  50 ,     .

        10 ,     ,     ,     ,   ,    ,   ,   ,   ,  , .

     ?      .      ,    ,    ,    . ,    ,      -,  


.  ,  ,          ,     .

 ,        .         .

   . ,      (American Journal of Cardiology),        ꠖ  ,     -  


.  , -   ,       .     頖    ,           


.     -        : ,    ,    ;  ,       ;  蠖  ,      ,   


.

 ?      ࠖ             .  ,         ,    ,     .




 , !


           30 ,          ,          .  ,   .

    , !    (    ),          : 


.      ,         ,  ,      ,       .

  -    50 70/,  ,    堖  .        ,       . ,     , ,       


.     70/     150/.      (  ,    ,          )        ,      150


.     ,          150/.     ,   ,      


.

       150/     200/.     ,     蠖 200/,    ,    . , ,      ,       ,    .

      ,     -  70/.  ,          :               


.

,    ?      ,           ?  ,      15,      ,   ,     .




      ?


, ,       ,       :      140 


.            ,               ,  


.                 -   -,        


.

,   ,        ,            ,       .       , ,       .      ,  ,  ,    .          ,   ,   ,  ,      ,            


.        ,          


.

   .  2012            (FDA)         ,        .      


.  2013     ,          .  ,           


.       ,   ,      ,       ,       ?

,         ,    ,    


.       :           ,       .




  


     ,     ,  -    ?      ,     -          ,      ,       .  ,      .

  .

       .    .        ,  ,   .      ,          .  ,      ,      


.

        


.       .        ,  ,    .   ,          .            , ,  ,   ?     .

,         .  ,     .     -     ,      .    !   ,        .    ,     .

   ,      .         ,    .         :     ,       ,    15  ,  ,      


.      ,       .      ,       .

    .      ,    ,        , ࠖ !        .        ,      .         ,     ?      ,             .







     蠖        . 蠖    ,    .  ,  .       ,  -     (           )     ,       


.         56 ,    !          ,       .      ,    ,    ,   -     .

         ,        ,   .   ,  ,  , ,    ,   ,      .       ,        .          ,    ,            ,       


.

 ,          ,  , ,    .          91%     ,     (    


 


 ).       ,     ,   ,       ,     . ,    ,     ,      186%


.      ,   , ,    .

         . ,  1977            .      ,    .   ,    . . (    ) 65-     ,       910 .        .             .        ,   


.

     ?  ,       ,   ( 堖 ).    ,     ,      ,       


.          ,     ,   .   .           33,5 


.    ! ,      -    .




    ?

         ,  ,          ?

      .    (  !)        ⠖     .     ,   ,          .  ( )           


.       


.

  -  :        .                 .

,      ,    ,    ,   ,    ,     -   .        10     .    , ,    (        ), ,   ,    .  ,        .

      .    ,         ,        .       ,         .





  ?


, ,          ,         .          ?

 1977            .       ,             堖  .       ,  ,      


.     .            ,   .   , ,   ,    


.

   ,                      ,        McDonalds        Coca-Cola.    , ,      Duncan Hines   Crisco,         


.

   Food and Drug Law Journal ( ,      )         :



           .      ,         ,    ,        .  ,     ,       


.


   ?       ,    ? ,    ,      ,        .        .           ,           ,     


.

,           


,     ,    ,                 


.      (AAFP)      Coca-Cola         , -       ,   砖    .   ,       PepsiCo  McDonalds - 


.         Philip Morris


.

     ,   - AAFP      :     ,      .   ? ?       :    堖   ,    


. ?    .

    (ADA),         ,    .    ?     ADA 20.        .            ,     蠖    Wrigley


.

 2012          ,   ,   ,  .         ,  , ,  ,    .          ,    ,   


.        .  ,           ,     .

      ?           KFC?      ,   ,            ,    ,      - 


.  ,  ,        ,   .    ,   :         ,    ,     ?

 ,         ,          .      ,           .  ,        ,       .

,   ,      


.




 2

     



      ,      .        .         ,          ,         .

 ,       . , ,     ,  ,   ,           .     ,  ,      .

     36- .     117   . ,     .     堖   ,          .   ,    ,    ,        .     ,       ,   .

    .        ,      ,        .

   .

     ,     ,       .     .     .

     ,     .    ,       ,        .      .

              .         .       ,   ,    .

   .   ,  .    :     .       ,      .  ,       .      ,       ,    ,   .  ,  .  . ,  ,    ,      .     ,     .

  .  ,      .       .



     300    ,       .     ,     .   ,     :  ,     ()  .

      .  160.          .       ,   ,  , ,    .

   140.  .      (   ),     (    ,   ).        (  ),  , ,    ,          30 ,  .

, ,    3000  ,        .      .   ,                     .




 


   220.      ,        ,    ,    ,  


.      400.        


.      ,            ,         ࠖ  .    ,  90%       .            23  13  (   ).      :        .        2030%,      


.

       ,                                 . ,  1980-   Philip Morris        ,          ,         .       ,          .             


.

,      ,  - ,   ,    ,   .  . .        .    ,   20   ,      ,   ,   .        .    ,    ,        .          ,   


.      1,      ,      .        ,    .


  

     ,    .     ,     ,            .        ,        


.

             .            25  ,  ,       .  ,   ,       10    41% ,    .    ,       ,   ,      ? ,          ,   ,          .   ,  ,   ,       


.

 ,         ,    ,         .   .     ,  ,         .

      .      ,        .  85%        ,       : 85%         . 90%           


.

 ,   ,    .   2010                   .  30    .        ,    ,   


.       ,      ,      ,               .




   

 ,   堖 -  ,   ,     .               -         .     13 堖        .    ?      ?

.       ()     ()


.            .      . ,   .  ,   ,    .          ,  ,   .



   

  ,     ,        ,   .   1987              (  ) .       ,      - ,   


.

          ,         :        ,    ,         .  ,       ,      /    


.

            ,     ,     ,  


.     in vitro,    ,       ,     ,   . -       ,  ,         . !

  ,      , ,     ,    . ,     ,   ʠ      . ,  ,  , ,        ,        .      ,      38%.      ,          (      ). ,         .        -   ,   .  ,      ,      .

         . -,       .      頖     (. ptosis , apo );        .          


,   ,    . ,     ;   .   ,  ,   -    .    ,        .

      ?   ,         .       ,    ,        .     


.       ,     , -,    


.         ,         ,       


.

 in vitro         ,   , , , , , ,   .           


.  ,      ,             ,    ,   ,    ,        .        II.


  

       ,    25%     ,     


.  -      ,         .

     蠖 ,   ,  ,  ,   ,        (    )


.       


.         


.

 ,      ,  .     ,  ,    ,        ,  ,     - 







  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/maykl-greger/ne-sdohni-eda-v-borbe-za-zhizn/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .



notes








1


  ,            . . .




2


          : https://goo.gl/bfpIVD (https://goo.gl/bfpIVD)




3


            . . .




4


 堖    - ,    ,            (). . .


