  .   ,    
 

 


        ,   -.               .   ,   ,           .           .    -   .





  

  ,    



 

 



 ,2018

 ,2018



ISBN978-5-4493-6132-5

     Ridero




: Π?  ? ?


   

  ,  :

  ,

    .



 





  


,     ?  ,  ,    .    -.

   :    ,      ,         .

  ?  ?     ?  ? ,    ?

      . Ƞ , ,  , .           .

   ?

     ,      : ,  -.   堖  .




   ,  


  ,    -.     .

,   ,      .

   ,  ,     ( -),     . Ƞ      , -  .

  -  ,      ,     ,      .

  ,   -      :    ? 蠫  ?,  .

      -  ,     , -   .

 ?

     (,  -),       ,

  ?  .    . Ƞ       .

      (  -),  ,     .



 ,   ,    ꠖ   頖 -    ,  ,  ,       .



   ,  ,   ?

  , :  ,         ,    ?. ,    ,   . ,  ,   .




ʠ     


       ,   .

  ,      ,       .   ,  ,           .

 ,   ,    .

  .         .      -,    ,    ,     .

    -.      --     ,  ( ,    ),  ,  ,       .

   .    -       .

    . ,    ,     ,          .

   .    ,   .

   .       ,          ,    .

  .    . Ƞ      .       .

 .    (  )  , ,    .

   .     ,       . ,   ,   . Ƞ ,   ,    .

 ,  ,    ,   .

     ,      젖        ,     .




        ?


     (  ),  ,   , ,  ,    .

       ,     ,  -,    ,  , ,       .

     ,   ,     ,   ,         .

   ,       . ,      . Ӡ       .

      , , -    . ,      ,     .

 ,     ,    ,     ,    ,        ,    .

    ,      ,              .

            / -   .

, ,     , -  ,          -.

Ѡ ,             .

, ,      , 頖  ,       ,      ,    .

     , ,   ,      , 頖  ,        .

   ,             -      ,             .

, ,     ,  ,         .     ,      .




    ?


1. .    .   .      .

2.  ,  -: ,  ,   ,  ,       .

3.     ,  -.     .

4.  : ,  ,   ,  ,   ,    ,   .



   :

  -,       ;

    -;

    頖 -,       .



   :

    -;

   ,  ,        ;

      ,     .



 ,   ,            ,       ,   ,     .



   : ,   ,  ( ) , ,    .

   16,      , , -  .  ,    ,       .    ,     .

,       . ,       ,  ,     .

      ,     ,    :

 -       , , - ;

   -.    ;

  - .    ;

-    -;

  ;

-:    ;

-  .




  


        ,        .     ,    .

     ,     ,   ,     堖      .

 ,         ⠫ ,  蠫 ,       .      ,   ,     ,    ,    .

 ,      ,        :      .    .    .

   - ,     ,          .

      ,  ,  -   .  ,   , , ,     -.       ꠖ  蠫頖 -.

          .

     ,     ,    ,  ,     ,        .




    


, , :      ,     ,    ,       , ,   ?      ?       ,     .      ,    .  .      ?.

   . , , .  ,       .     -  .       ,  .

    . Ӡ   ,   ,  ,   ,    , ,   .

          .

   ,      .

Ѡ ,   ,      ,      ,    .

        ,   ,     .




     ?


,     ?      . Π, , , ,  . ,   .

    ?   ?      ?

,         ,       :      ,    ,         .

    ,         ,           .

 .

         -,         . , ,    , -  ,        ,     .

 :    ?

,   .        ,  ,     ,    .   ,       ,    .  , ,    ,  , , .

,  , ,        ,   .

           ,      ?

  .   : ,     .  .

,   ,   .     ࠖ   . Ƞ, ,  .  .

    ,       .

 蠖   ,   ,    ,        .

 ,  ,       .  ,     蠖    .

 ,                 .

,      :    ,  ,   ,  .

   ,       ,    ,      .




    ,     


     , 堖 .   ,   ,   ,    .

Ѡ :    ,    ,     .            , ,    .

    ,    , -,    ,       .          -. ,  ,   .

  , -       ,        .

     ,       -/.

  蠖     .    .     ,    ,  ,   .

  ,   ,      .

         ,      ,      . Ƞ  ( ),  ,        ,  .




   =    


   ,    ,     . ,   ,   .

  ,    .       .    ,        .     ,    .

 ,  ,       , ,        .

    .  ,   ,  ,  , .

     ,        .




 I. : ,   Ƞ 



,      .



 


    ,   ,    ,  , ,   .

   ,  .

Π,  ,     :     ,    ?    .

      , ,    .  ,   : ,      - ,   .

-      :      . , ,  -. Ƞ .  ,      -  .

      ,   -   :     : -  ?.

,    ,      . Ƞ   , 젖  ,  ,     ,  .

    ,  . -   , ,     -     .   ,     ,       .

  -        .     :    ,    ?.     ,      . Π      .

?  ,  . Π, ,   ,  -.      .

   ,       .  ,      :   ,  ,   ,      ?         . ,   ,    .

    ,  ,  ,    ,   ,     ,  .

   ,    ,  ,  .  ,   ,   蠫 ,   ,  ,      ,   ,     ,   . Ƞ   ,  ,        .

    .    ,   .       ?        ?

  ,  - .      .      ,  , -      .    . .

 ?   ,        .  ? ʠ        ?

   ,    ,   ,      .   ,     ,       .



 ,     ,    ,   ,   ,    ,      .

   ,   ,     .




     


Ѡ     ,     :

,    ;

,       ,    ,  蠫, .

              :

  ;

     ;

   ;

     ;

  ,    .

   .



׸  



     ,     ,   .

        ( ), ,    ,    .

    ,     ,   ,    .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/mariya-demyanenko/tipologiya-sotrudnikov-restorana-kak-sformirovat-komandu/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


