   .  2. ,    
 


      .    ,  ,          .  ,  ,  .  , , .     .     -.    .       .




 , , .     .     -.    .       .

   .

   .

  ,    .










   -.




 1.  


 ,    ,   .   ,   ,   .  ,   .  .       .   ,        ,    ,      .    .  ,     ,  ,  .   ,     . , ,   ,   ,     ,     .     .



***

     ..  ,  񻠖     ,   .     .   , ,   .      .          ,      .

   ,    F4?    (- ),      . ,    , -,  ,  .  -, . . .       ,      .      .



***

     ,       .    -.    .   .       .

   ,        .    .      .   ,         ,      ,   ,   .   :

 ,   

   ,      ?

     ?

   ?

   ,  

  -   

     ,       .      .  ,  ,  ,   ,   ,     ,     ,        ,    ,      ,      ,   ,   ,    .

,      .  , ,   .   .       ,        .     ,  ,   .

,        ,       -     .  , ,       ,    . , .      .    .



***

      , ,   ,      .     ,    (,       ,     ,     !)    .    :   !?    ,     !    .

    ,    -  .      .   ,    ,   .    -  ,   .     ,    .       .        .

    .    .      .   .          ,    .         ,   -    . ,        ,   .

      ,       ,            . , ,             .

 ,   ,             -,   ,      .










   ,     .




 2.    


   :   ,      .       ,     ,       .    ,        (     )  :  ,   !

        .  -   15 . ,             ,   .

            24 ,       . ,      ,  .         ,   .

      . ,   .       . , ,      .   ,    ,   .       .   -  , ,   .

  ,   .       (    ). ,         ,    ,        ,   ,  .     ,  .      .

       .     ,    .    .   11       ,    .  ,   ,         ,  .            .

  .   ,   ,      .



***

    .     .      .    ,   .    ,     ,   ,  ,    .  ,     ,    -     .

     ,      ,         .        ,    .         .     ,  7 .       .   ,      ,     ,     .

 ,   , ,   ,  .           .      ,    .      ,  .



***

  13  2014       :        . ,    . ,   . ,       .     .              .         .    .    ,        ,  .   .      .  13   6 ,    .



  ,   , ,  .     .    .  ,  .










   2012 .




 3.   


   ,     . ,    軠   . , ,   .       .   ,   -     .      .

  .   ,   ,    .    .   ,       .     .



***

     ,    .  , .    ,     ,      .   ,  ,      -. ,  ,     -     ,  .

,   ,      . ,   .    .  ,       ,  ,     .        ,      ,      .         .    10      .



***

     ,   ,    .     ,  ,     ,  ,      ,    .  ,       .

              .   ,        . ,   ,  ,   ,  .    .        ,   .       .

-                  . ,     ,              ,    .      ,    .     ,      .      .

   - .      ,        ,    .      .



,   ,       ,    .     . 



 ,     ,      . ,     -,  .   .     -.   .    ,    .      .         -   ,     . , ,      .          .



***

  ,     ,        ,  .   ,      ,    .        , ,   ,  .  ,        .     ,     .

   .     .     ,     .    ,   .          .     ,          ,    .    .   ,       ,     ,   ,  ,  .      ,     ,      ,    .      .

    ,   .       .        ,    .



***

   廠  .  ,    ,  .  ,    ,   . ,   -,      , , ,  ,         (      ).       ,        ,      ,     .   .     .             .  .

    - .        ,       .             .      ,     .        ,  .     .



***

    !   .    ,   ,  , ,               .  ,       .     .      . ,             .     .










    .




 4.      


        .       .     .       ,    .    ,    .

        39 ,  55 . ,        ,    ,       15   16 . ,           .          .

  ,      ,             .   ,  ,  .     ,     .          .



***

      .     (    ).       -  ,      .         ,  ,  !      ,    .    ,    ,          .

     .   ,   10 .    ,    .    ,  ,    -   .      .    -    .    .  .

   18 ,      .         .   , .

     .          ,   ,   .



***

      .  ,    ,   ,        (    ,  ) .       , 20      .    .

   . ,    ,       ,   ,    .      ,  . ,     .

,         .       80  ,       65 ,  10  .     ,        ,    ,     .    ,   .

    .



***

  ,    ,     ,       .  .

    . .  ,  ,   .       ,       ,     .                .       , ,     , , , , .       .    ,  !       ,    .

   !  !   ,    ,     .  ,       ,  ,  , -      .     ,       ,   ,   . ,       ,  ,   ,   ,  .

     .  ,   ,  yarim  .    ,      .  .      ,        .   .

    .         .     .      .   ,         ,  -    .      



***

 ,          15 . ,  ,      .          ,      ,        .         .  ,     ,     .  .    .










     .




 5.     


     ,    .       .   ,  .     ,    .

    ,      , ,         .  .

     , , , , , , ,    .

    , , ,    ,  , ,  .

      , ,       .

    , ,   .

     , ,  ,      .

 , , , ,     ,     .

 ,      ,  ,    - ,   .

    . ,  ,  .



        

   all inclusive.       .        , ,      . ,     ,     .

   200        ,   kahvalti (),           .        .

       ,  ,   (meze).          ,          .

 -            aci ().            ,      ,       .

       ,          .      ,    -,      .         .   ,    ,    .










   .




 6.     


     (   )    .     , , , ,   .  250   .              .

     25 .     ,    20,   .

    ,          ,   .      20-30  ,      ,      .

   :

 (    ,    );

 ;

    ;

 (   , 65% );

  ,   ;

   ;

;

 ;

       ;

    ;

    ( );

 ;

   (   ).

  ,       -,      ,   ,  ,     .

    .     ,     ,      .                .          , ,         . ,  -   .     ,     ,    ,    .

     .       (irmik helvasi)       (sambali)   .

      .   (pilav),   ,    ,   ,          .

     ,  ,       (asure).      ,    ,  .

     ,          .         .

      .   ,     .         .     ,  , , .      ,     ,     (   ).    (menemen)   , ,   .










     .




 7.      


,       , ,   , .        (      )     .       .       (,   ),        .      ( 200 ).           .



,     

      .

 (kavurma)               , ,    .

 (kebab)   ,   ,      .

ʸ (k?fte)             ,      .

  (??p sis)   (  ,   ).

 (izgara)      .

 (kokore?)   ,    ,         .         ,     .

      .         (  ),             .

        .           , ,  ,    ,   .

 , ,      .               .   ,    -  , , , ,   ,     (hamsi)   .        ,   ,  ,     .

         3$,         ,     10-12$.       ,  ,  .      .   50    ,     ,    .










 .




 8.    


  .   ,   ,          ,   ,        ,     .       . ,      35 ,  50    .

   (   ,     )          (meze).   ,         .         , ,  (   , , ),  (   ), , ,   . ,      .

,     :   , .     , ,  ,   .            ,   .

        .  (tursu)    ,       .     ,   ,   , , , , ,   , ,  , , ,      .

       (manti).         . ?  , , ,   ,      ,      -           .

      (dolma).  -   -   -.  , , , , , , ,          .      ,   ,  ,      (sarma).

    .      .        (baklava).    .     40  ,     .       (     )     .   .

    (lokum).   , , , , ,  .     .

    (helva).   , , ,  , .

   (pismaniye),   .

  . , ,    ,    (     ).

          ,      ,   ,         .

      , ,   ,         .    ,    ,      , , ,    .










  .      ,     ,  .




 9.   


      .   ,     .   ,  .     12,   , ,   .        .

,    ,  .        ,                .

 100% .     .               1980- .                  .

,    ,     85       .

    .       .    ,      .            .  (     )   .   .     , .   .

       ,      . ,   ,  .              ,      .   ,      .

        ? ,   .

    ,   ,     ,              .       . ,     ,    .   ,  . , ,   ,   ,          .     .

   , ,    .     (7  ) ,       ,    ,                   .



***

    .  ,       ,  ,  ,  .      .   .

      (  ,     ),    (      ,        ).       16      .       .

      , ,      .            ,   .

   ,      .   ,     .   .     ,     .

    .   .         ,  ,   .     .          ,  .










 ,  , .




 10.     


      .  ,      ,  ,       .       .        -,   - .     .   .

      .      .      .       .    .  .    (      ,  ).

       .       ,    ,       .   ,    .   ,    , .



***

  6        60  ,  ,       - . -,    ,   ,       tursu .       ,   .

    .      .   .   ,     ,     .

    .  ,   (  ,      ).    ,  ,      .

     ,  -.   -   .     . ,      .  ,  ,  .    .     -  -.     .    . .        .      .     .

35       !     ,    ,  .

    .            ,     .  ,   .       .



***

   ,     .    ,    ,  ?    ,     ,   .

      ,       .             ,            .     -      ,         (,  ,     ,   ,           ).              .   ,       ,    ,     .

 ,   ,     ,    (          ,   ).        .



     ,    ,    .   .    ,  ,   .      .      .      . ,   ?








    .




 11.     


         ,      ,       ,  -    ( ).         .      ,        ,   .

     (    ),     III      ,    .    60          (    ).         ,        .             .



***

 -   .             .   ,        ,    .        .    ,  .  ,      ,   ,  , .

        ,     .

   ,     .      ,         ,      .

      .    ,     ,    ,     ,    -   (  6   ).

  ,     .    .    .

      .      ,     .    ,      .

 ,    ,    .    .     .

      ,       .     .     .

   ,    ,    .

       . ,             ,  .

        ,    6  .        -    .

               .

,     .          .  XI      -.         .       . ,   ,        (     ),     .

     .  ,           ,      .   ,         .

   .  ,  ,     XI-XII .    .

       ,      ,           .

   ,  , ,     ,   ,       .

        ,          .

  - -               ,   .

     - .     ,    ,  ,    ,      ,  ,   .  ,     .      ,    ,          .      .     ,     ,  .   ,    ,   .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=62998972)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


