 ! 140     
 

 Ը


.  
           ,        .     ,   ,   , ,    .      ,  .         ,    . ,   !      :   ,  ,     ,  ,       ,           .  :      !



  PDF A4   .





 Ը,  

 .   


   ,          .  ,            



Bosh! All plants.The Cookbook

Henry Firth & Ian Theasby Originally published in English by HarperCollinsPublishers Ltd under the title: Bosh! Text  Henry Firth & Ian Theasby 2018 Photography  Lizzie Mayson 2018 Translation  2019 Eksmo License Ltd translated under licence from HarperCollins Publishers Ltd Henry Firth and Ian Theasby assert the moral right to be identifi ed as the authors of this work.



   .. 



140     

































  , , , , 2019

 .   , 2020



:  

-:  



     ,    ,   ,     .          .



      ,        BOSH!  ,     .          .

      ,    ,              .         .








      BOSH!    ,         .

 ,  
A Modern Way to Eat

     : www.harpercollins.co.uk/green




 !







           ,        .



     ,          .  ,   , ,  ,   .

  ,           -.   ,          ,      .     ,           .    :          .

 :        ,   -    .      ,   ,  ,     ,  ,           .

 ,           .  :      !



                .        ,     .

    ,   bosh.tv     -,     .            .  ,      .



  ,       .





      ,       ,        .          .



    ,       .         .   ,      ,  ,  .      ,    .

 ,       ,     .    ,   ,         ?      ,         ,   ,   ,    ,      .

 ,      ,      ,       -   ,      -   ,       .

    ,    ,       ,    : ,   !     ,         ?  ,     !

,   ,   ,        .      ,   .

           ,   .   !    !

   



















  



  -.     .

 ,       .           :    ,        30 .           ,         .      ,      .     !


  .   .   .

            .    ,              .    ,    ,         - .

    ,         (,    ).  ,        .         ,      .         ,    .


    .

       17,       ( ,   ),                .

             ,   ,   -   ,    .


    ,  .

 ,    ?       ,           .    www.bosh.tv  !









  



  ,        .


 ,    .

              ,   -   .   ,    .

  ,    ,    - .           .   ,      .

          .     ,    YouTube.    -    ,   ,       .    -,     ,   .

   - ,   , , ,    ,       .  ,               ,     .


           .

,    ,       ,         .  ,         ,    .

    ?          .  ,         Tupperware[1 - Tupperware  -   . . .].        , , , ,   ,             .

   ?  .     .      ?     upperware               .


        .

    ,      ,    ( ,      ,    ).     ,        .        ,           .

        ,     ,   ,   , ,     , , , , ,  ,   ,    .  ,    .  ,            .

  ,     ,     .      ,  ,  ,      .    ,       ,       :           .



















 


,      ,  ,       .       ,   :    .          ,     :


  

       .  ,         .

  ( ,  Nutribullet, Magic Ninja  Magimix).

,    .

   ,       .

   ,    ,   .

    ,    ,      ,  .

 ,    .

   ,       (      !).

 ,   ,    .


 

  ,    .    ,     .

       ,  ,      .

       .

   (   ),           .

  .

     .

 .


,   

         ,    ,   .

  ,        .

.

.

      .

  (   ),    .

  ,          .

upperware,      ,      ,    .

-,       .







 ,             .  ,                       ,    ,        .     !




  -  ,      ,     .           ,            .

         .

    ,      .

     ,    .

          .

    ,       .

,      ,          .

        ,       ,             .

   ,         .

   ,        .

         .

 ,   ,          .

     ,    - .

     ,   .

        ,     .

 (  )      .

     .




 ,       ,      .

        


,      .

         .

    .

     ,            .

          ,      .

         .

        .

   -      .

            .









 



    ,      ,     .        !




 


      .    ,    !








 








 








  




  


       ,    !








 -








 








- -








  








    








   




  


           .       .








-








 -








  








-








      








  




  


    ,     ,    .       .








 








  








 -








   - 








   








 




  


   ?   -! , , !








  








   








  








      








 -








   




 -


       ,   ,     .        .








 








 








      




 


    !








  








     GINNESS








-




- 


   - .  ,           !








  








   








-








 








 








  







  ,      .    !








 








  








    








-








  













  


 ( !)        .    . 127.



  








 








     








   




01.  



  -

    ,       




 


    ,  :  ,     .           . -       .



 4 

6   ( 250)

5 . .  

20  

20  

20  

130  

5  

190  

10  

150  

300 

125  

     








   200C |      |  |      |     

    |   ,  ,          |   (,     )     

             15 

           |         |     2530 ,           

 ,    ,          ,     |      ,   

             ,     |       |     ,    ,     |        |      

 -  3 . .  -    |  ,      |          |  ,     - ,    ,   

     (    )   




 


      .      ,      .    ,        ,      .    ,    ,      .



 6 

2   

4  

   15 

3   

16  

6 . .  

150    ( )

2 . .   

4  

2  

3  

100    

100  

10 

300   

4   

2  

2  

150  

200  -

     








 

      |  ,     ,    |          ( ,     ) |      6 

 3 . .      |   , , ,    | ,  , 1015 ,  

  ,  ,     |  ,  ,  3  |  ,       

      |        10 ,     1?6    |     ,   |  

       3 . .   |   ,     10   ,  ,     |  2 ,      |  ,      34      

           |         |          ( ,     ) |       

       -,            |          ,       ,   ,    ,       |           |      !







   !      ,   ,      -,   - .    ,  ,    ,                 .



 46 

320   

3? . . 

4  

2 

2 . .  

? . .   

?   

2   

12  

20   








    |  

      |  2. .    |          ,    

       :      ,      ,       |       |     |        ,   |   ,  ,       |       |      |       ,     ,  |        |            | 

   ,         ,      |       




    


         ,    .         .     ,      .    ,      ,      .         ,    .



 2 

2    ( 300 )

    

   ,  

1   (  .   . 194)  ,  



  

   5 

3  

1  

1 

8      1 . .    

30  

40  

10  

1? . . 

1 . .    

1 . .  








   200C |   |    | 

          |          1015 ,        (     25   220C) |        |   

 ,      |   |     ,      ,     ,  |          ,   |                

    ( ,     )       |    -,         |       

    ,           30  |    ,      ,    




  -


       ,  ,      (,   !).      , ,  ,     .      .



 2 

240  

3 . .  

2 . .  

2  

   3 

1 . . 

1 . .  

2 . .  

4 . .   

2 . .  

1 . .   (  )

1     

250   (   , . . 207)  

1 . .    








   

   |         |   2 . .   , ,       |           |     46   ,         |        

     |   ,   ,     |      1 . .    1. .  |  ,    ,        |      |    ,  |      2  |     ,   ,         | , ,   |   |     ,   ,          12 

    |        |      




--


         ,      .   ?   !      ,          .



 36 

36     

1  

1   

2  

2   

20   

12  

   

1 . .  

? . .  

1  (400)  

1  (400)  

700 

500   (   , . . 207)

50  ,  

1 








   180C |    |    

  |               ,      |        ,     |        710  |   ,     :       |       ,   

   ,      ,     ,     |         |     ,     ,    |   , ,   |     

       (  !),   , ,     |  5 ,   |       |  5  |

   ,    |   |  10 ,  

    -    ,      |          |       




  


            .      ,        .     ,    .



 6 

2   




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/genri-fers/bud-veganom-50765342/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .



notes








1


Tupperware  -   . . .


