    .    
  


  
  ,   ?     ?  蠖     .         ,    ,      .     ,            ࠖ         .

-          .    ,            .         . ,  !





 

  㠖 .    



  ., 

   һ


* * *




 


,     ,    .    ,       .               .   -     ,   . ,   ,   ,    ,          .         .

     ,       .     ,     - ,    ,      .      ,     !      ,         .    ,     .      .    (  )  , , ,   .     ,      .

     [1 -   (,   )    ,     , ,            .] (evidence-based medicine)       .  ,            ,         (opinion-based medicine).  ,      .     ,    ,   .       ,    , ,     ,   .




 1.   ʰ



1.1. .     .    . ,    .    ,  .

1.2. .   - . , , :  .      .   .

1.3.   :   .    .

1.4.    :  .     ?   .

1.5.  .    ,   ?   :   .       .

1.6.    ?  ,   .   :   .

1.7.   .      .  :    .  !  .

1.8. .    ?      .     .    .   .    .




1.1.    





    


      ,          .     ,        ,        ,         .

   .       , ,        ,    ,       .   : , , ,    ( ).           .     ,    ,  , .  ,    ,         .

    .  ,       .   ,         .    ,    ,       .    ,       ࠖ     - .  ,    젖     .            ,           .      ,   .

     ,     .  ()     ,     .        ,        .      .              .  ,       ,          .  ,      , - .             .   ,    .       ,     .




   


        .       ,        .   , ,    ,     ,   .       .     :         ࠖ ,      .     .             ,      (.1.1).      ,     ,  75%   .    ,    .






.1.1.   



,    ,       ,        .  ,       ,     ? , .    .   ,         .     .  ,        ,   .

     ,   ,  .    堖   .  ,           .           ,              . ,        .  ,    堖  .




,    


     .      ,  .          ,    . , ,  ,          ,   .

             ,      .      ,       ,   .   , ,   ,   ,   ,           .

    ?          .     , ,     ,      .   :       .      ,     頖     ,   .    ,  - ,  .

   ,     ,      2237 C.      ,    .       頖        .




   ,  


     ,         .       ,  ,      .  ,   ,            ,  .  ,     ,   .    ,       . ,  , .     ,      .         .     ,   ,   ,   ,      ,    .

   ,  ,  ,   ,   .    -   ,      .   ࠖ  ,    .    .           12       .         .     ,   :    .        .       .     .  , .

   ,          ,        .      .           .       ,       ,    .             8.2.



      ,  ,        .

 (neurogastronomy)  ,            .

 堖             ,        .

      ,  ,         .           .




1.2.    





   


堖            .      ,   ,    ,      . -     :    ,     . , , ,  ,  ,      頖   89     .    ,      (.1.2).






.1.2.  






, , :  


 ,  .    ?         .       ,     ,     .        ,    ,    .    ,     ,    :     .    ,     .   ,  ,   .              .

     .       젖 ,          ,   .  ,      ,      ,      . ꠖ  -     ,    .         頖 .   ,          ,     .      ,           .




  


     ⠖ ,   ,     .  1      4 ,  1 ࠖ 9. ,    ,   ;    ;  (   ⠖ )     .

        ,     .     , -  ,    ,       .       ,   -  .




 


-    ,  .      .      -: , , ࠖ  ,   (),  ()   ().     ,    , -   .

   ,      ,  .     ,    .  ,        .      .      ,        .

     ,    ࠖ   .     ,    ,   .         .     ,     -  .     , ,    ,     .  ,  :   ,      .

  ,   ,       ,     .     .

     ,           ()    ,      ,   .  ,        ,          ,    .    ,     ,   .

  ,               . ,            .




  !


  ,     ,       .    ,     .     ,        ,      , ? ,  , , , , , , ,    .   ,          ,    . , ?    ,    .         .

   ,   ,    .     ,    ,      ,    .   ,        ,    ,    .    ,  ,  .      ,    ,    .     ,  ,   .

       ,   ,          .    ,     2.3.   ,   ,    렖 ⠖      ,   .  -             .



堖      -       .      ,         .

-  ()    ,     .     , , , ,    , ,     .

 蠖 ,    ;   .

 堖  ,       ,        .




1.3.   :   





   


,          ,         .   ,    ,   ,       ,      .      ⠖ ,    .        .      (   )     (.1.3).

      .     ,      蠖 .        ,  堖  .   :  - ,  ,   ,       .      ,   ,    ,    , .       ,        ,   .             .






.1.3. ,     






  .   ?


      : , , , ,   .    ⠖           ,    ,        ,      .           .

 (     )         ,     .           .   ,        ,  ,   .




  


     .   ⠖ ⠖   ,      .   .         .      ,      ,    ,    .      97%   .       ࠖ      .

           .     ,       ,    .          ,     .     ,      .        ,              .

       ,   .        :     .        .




 


   (,    )      .       .                ,   .

        ,           ,   K.        -,        .          (            ),        ,  ,      .

   , ,    ,      .             .   -     .    ,    .    ,       .      ,  . , ,      .     ,     .      , , , , ࠖ   .    , , . ,  ,   !

 ,  .  ,  ,    ,  .    ,       .        .     堖      ,     .

       ;              ,        蠖 ,  ,       .      ,   .    : , , .     -  .

         .        .      ,    ,   -     .



  ,    ,     .     .          .

堖          ࠖ .

 ,       ,        .

  ,          .

        ,                 .

        ,          .




1.4.     



     ,            .  ,      ?




   :  


      ,     ,     .                .     堖  ( , ,  ),   .        , ,                .  ,            (  ,  ).

             .         .    , ,   蠖       .      ,     .       (   ,     ,  ),             ,          .   ,        .       .

  ,      -   173  ,          .    (Human Microbiome Project)     ,    .     ,       .      ,     ,    ,    .  젖     ,      .      ,     .




   ?


      .  :  100.000.000.000.000!  ,     .  ,     ,   ,            ,  ! (.1.4)






.1.4.     (    , 2013.)



     .  ,    20 000    8 000 000 .       .    ,      ,    .  ,   ,    ,  .     .   ⠖    ,  ,   .

  렖       ,          ,   .         .    ,      .

     ,       .     ,   ,       .            ,     .  ,     ,    ,       ,   .   ,         ,  .     ,    ,  .




,  ?


 ,    ,      .      ,     .     ,    (),    .  ,        .  -         .       , ,  .

     蠖    .          ,      ,  ,  ,    .   -     ,         .

  砖     .      ,        .         ,       ,      .      ,             .




  .   


      ,  堖  ?   ?     ,   ,   ,       .       堖      .         .   ,             .  ,   堖   ,          ,     ,    .      :                 ,    .

蠖   ,           .        ( ,  ,  ).      ,     .

      ,   ,      . ˸   ,      ,    ,          .      ,  ,     .       ,    ,         .

 蠖   ,  蠖    .   ,    ,  .      .  ꠖ ࠖ         . , , ,      ,    ,     .    .     ,      .



    ,     .    , ,   .  ,     ,       , , ,      .

 젖     ,      .        (20072012 ),     ,     .

蠖  , ,           ,      .

蠖   ,         .




1.5.      





  ?


       .         . ,  ,          ?  ,   . ,    ,   . - ,      .   ,     ,        .

   ,    ,  ,  .             .        ,      , ,  ( )    (  ).      ,        ,  .

 ,   ?    ,     ,    , , ,   .       . ,      ,  ,       .

    .      .        ,   .  ,    ,   .    ,   ,   ,          .     ,      ,        .     ,        .



       䠖 , , , ,      ,   ,  .      .     ,              .

  , ,    ?  .

    ,        ,    .

  ,  .     .

!    .    . , ?

,     ,  ,    .

    ,   .       .    .    . ,      ?

,  ,       .       .   .        .    ,    .         .     ,   ,     .

 !    .    ?

,   .     .

 !   .     .   - ,       .      ,        ,    .

 .     





  


    100,     , ,   ,  ,   .        ,        ().         ,       .     젖       ( 1.5).






. 1.5.    



  ( , )  ,          .      ,   ,        .   ,   ,    ,     ,        .

 ,      ,    (,  )    .   ,     .     ,  .     .

     ( ).      (    ),      (.1.6).      ,     .    ,     ,     ,     .               ,       .






. 1.6.     






  


          ,      ,      ,    ;   ,   ,        .    ,       .     ,           .   ,   ,     ,   .

        .      ,   ꠖ .     ,     ࠖ   .     ,  ,  ࠖ  ,  ,  ࠖ .   ,     .        .   ,     ,      .      ,        ,    .

      ,     ,             ࠖ .       ,             .        ,   ,   ,    - .         ,      ,      .  ,    ,   ,        .     ࠖ    ,   .

      ,     ,   ,     ,      .     ,   ,        .

    :      ,     ,         .    ,      .     (, ),      .



Pancreas   -.   黠    ,  򻠖   .

 ,      ,     (,  )    .   ,      ,     .  ( )     .     .

        ,    .         .

  ,      .     ,       ,      .




1.6.  :   





   


           :   5060   ,   ,       .   ,    ,       .     ,    . 50%    , 25%  ,       .   ,          D.

     , ,  (   )  .

     .  ,       :       .       ,      .

   ,       (),         .       ,           ,      . ,       ,  ,    .     ( )               .           ,      .

      ,    ,       ,   ,  ,         .               ,        .        ,          .




  


 -            f: female, fair, fat, fertile and forty.          ,  ,              ,         .        398   ,      ,   (forty 40 )       (familial).

    ,          .       .          ,            . ,    ,     (      ),    .          , ,            .

     , ,   ,        ,   ,    .  ,  ,     . , ,     ,     ,    . ,   ,     ,            ,      .

 ,    -  ,    .   , ,       ,   ,  .      (8090%)  ,       .          堖  .       (    )   ,  .

 ,     ,     1520,             .     ,     .    ,  250300               .    ,    .           ,        .



    ,       .

      ,       .       ,   .

           ,       .

       ,      / ,       .




1.7. ,  





  


     ,    ,        .    ,          .   ,   ,       .

  蠖   .     ,      ,       .         ,     ( ,    )   ,    .    .      ࠖ          .    ,       .     ,           .

  :     ,     ;    堖    .    蠖   A, D  B


;    ,    13 .    ,      ,   ,     .




 


            .    ,         ,  ,      .

     ,    ,    ,  .      , ,          .     ,        ,     .          蠖 ,   ,  ,   .         . ,    ,       , ,      .

,   ,    ,   .        ,     (  B  C)        ,     .         B,  ,      .

    B              .        .      ,    ,    頖    . ,           ( ),         ,   ,      .




 


  ,       ,   -.       ,      ,    ,       , ,   .    ,         ,         (.1.7).          :        .      -  ,    ,    ,    .              .

        -.      ,      ,     , -       .      .  Journal of Human Nutrition and Dietetics   2015           -:  ,     .       ,       -,      ,    ,    .

             ,   .          ,  ,           .

     ,    -.    . ,   ,         .   ,   ,     .      ࠖ , ,    .          8.2.






. 1.7. 



      .   ,      ,  ,   ,  ,    .

  蠖    .    B  C        ,     .      B,  ,           .

  ,         ,    ,       , ,   .




1.8. .    ?



    ,      .    -,  ,  ,         .    廠     .     , ,     -    .    (  ),    ,   . ,    ,      .

 ,           .   ,     ,     ,     ,     .      :       .

 ,    ,         .

   ,       (   )           .     , 頖 -, .. ,    ,     (  ?).  ,      ,   ,      .

              ,   ,     .      -   ,       ,  堖      .       Nature .




  ?


      .        ,     (OH)    - (, , ).    ,       C


H


OH    ,   .   ,    ,    .      ,    ,      .

        .       ,   ,     .   ,      .    ,        .         ,      .

  ,     ,     -  .       . , ,      .   : ,   ,      .           .  ,      , ,    .     ,   ,       ,     .   ,  .

      . ,     ,  .     ,      ,           ,    . ,       ,     ,    ,    , , , ,    .   :    .




  ?


  , 1   7.  蠖    1015%    ,   ,  , .        ,     .     ,     .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/elena-valerevna-motova/moy-luchshiy-drug-zheludok-eda-dlya-umnyh-ludey/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .



notes








1


  (,   )    ,     , ,            .


