() .     
  


ߠ    ,  . Π,     .    ,         젖  ,     .        ? Ƞ     . ߠ ࠖ     . Ƞ-,    蠖  .         . Ƞ   ,  ,  .     .





 

() .    



..

  һ, 2016


* * *




 


     ,       ,      蠖    .   !

 : ,  , .      (  )  . ߠ  ,    .  .  , . Ƞ  ( ,   )  

,            .        , , , , , ,   Ƞ    ,   . Ƞ         ,      ࠖ   .     ?!       ,  ?

  堖   .   ,      .    ࠖ  .  , ,       () . , ,      . Ƞ     ,   ,     ,   ,  . -        . -      . Ƞ .  蠖  ?         (堫)  !

ࠖ    .  , . . ࠖ   . ,   .

, , , , ,    , .  . Ƞ   .  - , ,    , ,           

  ()      .       .   !     :   ,  , , ,  .

     !




, , , 


     .

   ,  ,     (, , , , ).

   (, , ,  )   .

   ( ࠖ    )   . (,    ,     , 젖  !).     . , ,  . ߠ  -       ,        . ,  ꠖ  . Ѡ  : .  !  :   ,  , .   ,   . !       !  !  :           .     ,     (!). Ƞ    .   !.. ! ! ! !    .   , -  .   ,       .  .  . ,  .  ,  ,  . :    !  ,  ,  .       .  -  - .

      (  ,     ,   ;       )  . . ,,   . . ,     



 ,             !  :   ,     ,               !  ߠ       ,        컠    . Ƞ젖   ,  .    .     ,   蠫 𻠖   .   頖    .  1910   堖     . ȅ      , 蠖 .  



  !

     ( --: )   . (,   :    !)  .  .  . Ƞ     .

   ,  -- 堖  . . Ƞ   , ,  , ,    ,   .    ( ).     !  頖 ! ࠖ  ,  -,   .  !



       1799      -.   . : , , , ,  . :  ,  . : !       .        (   ),  ,      . I   . ߠ  ,   , 頖      !    ,         .       ,   ,            . Ƞ .          ,    ,    , , , ,  ,    ,     ; , , ,  , ,  , ,     ໠    . Ƞ        頖 I         ,       ,   .    ,      .   .   .    . ,            .



 ( )  ! Ƞ  ,   . ʠ      .

  .    -     .    ,   ,     .

    !  . , ࠖ  . : , ,   Ƞ  (,  !)    .     -- ,     .    ,   . , (),  ,   .   , , !       (,   ,       堖 !   !, ,     -,  ,           ? ?.. -,   !)   ) ; ) .          .  : ,   :  ,    .  .  ,  . Ƞ   .

  .   .         . ʠ  ,  .      .     . ,  . !      --! ,  , ,  .

Ƞ  /     -   .  .     . ꠖ .   1812. Ӡ    .   ꠖ       (,  ) ,  .

   /       . :   . ࠖ -- ( ),   ,     . Ӡ     .        .   :  ,  .       ,    ,   .  ,     .

      .  , !      . (      .  -.     ,   .  ,         .      . Ƞ        ,     堖    ,   .) ,  ,  蠖  -!   .  . Ƞ  . .    .   .

       . 젖    / / (, !),  .     .    .   ,  ,    .

 堖  . ,  (  !),  .   ⠖  .     .  ,     . , ,    頖 /.    .   堖   -.     ,     !   -   .    .   堖    .  .   .   . Ƞ--. Ƞ  ,      !  ,  .

  .    . (  !     !)   .   .

  :  (  )  . ꠫  . . ,    .  頖    . Ƞ    . -, .   , ! 젖 .  -    ,   . !..      !

    ,     .  蠖 .

       .

   . :  (,   ,    !), , .  , , .   .   .  .    /.  .    / .  ( )   .   (   ).  . .        . ,    (      ,  .)  ,   , .   ,  .      , !              ,    ,  䠖 . -      , .

     ,    .    ,    -  ,       -,     ,   .  ,  ⠖ ,     . Ƞ  . Ƞ     , ,       ! Ƞ   젖 !      . Ƞ    ,     .



:  , ,  , ,  , , ,  , ,  , , ,  /, , .

: , , , , ,  /, , ,  ,  .

: ,  , , , .

: , , ,   (),   (),  , ,  , .





 ,  


Ӡ -  ? Ƞ   , , ,  . Ӡ -   ?

,  !          .      ,   .   ,

   .  .  ,      . . .  ,      .   . ! ߠ   ,     , , , . Π.  ,   . ,  ,      . ߠ  ,      . Π 頖 ,   , 蠖  ,    - ,  . Π,         , .

ߠ.

, !.. ߠ   .

Ƞ        .  -  ໠ . , , ?! ,      -     ? ࠖ !       .       .   .      , ?       ,  .     ,  . .   ࠖ -   . ࠖ - .        .    ,        ,       .      , ,  .    .  -  .   .   ࠖ    .  ,   ,  ࠖ   .

   .    .   ,         ,     .

    . ,    ,   . Ѡ   .   ,  ,  .   . Ƞ  -    ,   ,      ,    . , : ࠖ ,  , 堖    .    . Ƞ ,   , . Ƞ堖  ! . . ! ! !    ! , ,  셻. ,  , !  頖   .

   .  , , ,      .  ,      .[1 - ,  .]        .   ,    .  ,  .       ,  . ,  ,       腻.[2 -  ,  .] Ƞ       . . .   .   .    .  . . Ƞ, 䠖 . 

 , . ࠖ   . , . ࠖ , ! ,  -,  -.    .   .  .   .     ,      ?    . - , ,  . .   . .    .

, ,  ?..    .

   ().  ,     ,  ,   ,  .    .  ꠖ .    .  .   .  : , ,  ,  , ,  . ,  .  .  .   . ,   ,  .  .  .  .  .   ,    . Ƞ  .

 젖 .

   . - .   . ,  . ,   .   . ,  . Ƞ      . Ƞ,  . . Ƞ.  . Ƞ  堖   .  .    .

   ! . ,  ,  ,  ,  .   , .   .  .     ࠖ . , ,  . Ѡ . Ѡ . Ѡ   . Ѡ젖         ,   蠖   . -    .  .    . . .  蠖 .    . -     . . .   . Ƞ,    ,  . .  .  .   .

  ,  ,  ,  -, .    ,   .   ,    . .  !   ,  .  .  !   .    .    ,    .     ,  .     . . ࠖ . ࠖ .     , ,      ,        .    ,  -.       .   ,  ,  .   . Ƞ     .  - -  .  ,  .   .

   .   .  .        .  , . ࠖ  ,  .    .   .   蠖  .   ,     .   蠖 . .

 .

  .  帠  . .     .    ,       ꠖ  . , .   ,   -   .  .   .   .  ,       , 蠖  . Ƞ   ,          .       .      ,     頖   頖 . Ƞ             .   ,  .

 -堖   .    ,   堖    .  .  .   ,  .     .  ,  . ࠖ  .   .   -. 젖   .        , , , ,  .   . , ,  .  .  .    .   .    .

     堖       頖    .   ࠖ  .    . Ƞ  .   .      ,  . Ƞ   .    .  . Ƞ   .       .       -. Ƞ  ,   ,  . Ƞ, .   . Ƞ堖   .  . Ӡ .   ,    : . , .   ,   , , , , , ,     , , .

? .        .

Ƞ     .  ,  .

   . .   .  .  . . . . .   . .  .  .        .  . 堖 . 堖  . . . ,    ,, ? , .  .   -,  ,  ,  ,  .     . Ƞ . -    . 렖  . Ƞ         . Ƞ   .     ,  .

.   ,     젖   !  .   .

 .    .     .   .     .    .   蠖 .  .  .     .

!       黠   ,  养 Ƞ ,  , ,  . Ƞ . Ƞ . Ƞ ,  . Ƞ   砖  ? Ƞ     ,  . Ƞ . Ƞ,  젖 .  .     .

  .

   . 堖  .  -.      蠖  -.   , .  頖 .  . Ƞ ,       . 蠖  .  蠖   .  .  .   . .  .

      ,    : . Ƞ  .

   .  , ,   ,    .        ,  .  - .    .  ,     . ࠖ . ࠖ ,  . Ƞ     .

,    ,      ,     . .    ,  ,    .

 .   . ,  ,  ,  ,  .    ( ,  , , , ,  , -ꠖ    ,  ,  ).       . , , , ,  .   .   .           ,   ,   젖 .  .   . 堖 .  .   .  , , ,  . Ƞ  . ࠖ   . ࠖ ,  Ƞ蠖    . . . ,  ,      .   .

Ƞ    -      .   .      ,     - . Ƞ       .         .    .    ,  .  堖  .    .          -     .

   ,    

 !

Ѡ   .   (, ,   ,   ).  ,  . . .    (  , ,  蠫 ). . 堖 , , , .    . ,  . .  , .   . ߠ  . -  ?           ,    .    .  - ,   ,  .     .  ,  .   . Ƞ 堖     . ,,  ,  .        ?  ,    /,    .

      .  . .    .  /    ,  , .  . ߠ,   .  . Ƞ   . Ƞ.    ⠖ .   .  .



 :    (),   (, ,   ), , ,  ,  , , ,  , , ,  ,  ,  ,  ,  ,  , , , , , , , .

 : , , , , , , , , ,  , .





, 


蠖  , . .

   ?

       . ⠖    .

˸堖 .   .    . 蠖 .        . 蠖 .  ,  ,  . Ƞ  .  蠖  .     ,    .

       . Ƞ , . Ƞ       ,  . ,  : ; ;  ;  ;   ( , 頖 ); ;   (  ,   ;    );    (.);   (   ,  -, ,       ,      ). ,  ,     . -    ,     ,    .       .         .      (BTL)     ࠖ     -. ,    堖 ,      ,    . ߠ    -      . Ƞ     ,     ,  ,   , ,      ( ! -   ?  렖 . ?!)        !  ! , ,     堖       軠 same! , !     ,     ! ?     ,  ? ,, !        !..   : )       ,           ,   ;    ;     !; )   :    ,    ,  蠖     ,   !      : ,    .  ,     . 蠖    . ,  .        .           . ,  , - ,    - .   :    . , ,  , ࠫ  . .      蠖  .  ,     . 蠖 ,    , ࠖ ,  ,  . 蠖  ,       (    廠  ).




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/tatyana-solomatina/ne-kulinarnaya-kniga-pisatelskaya-kuhnya-na-borodinskom-pole/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .



notes








1


,  .




2


 ,  .


