   
  


 -
        .         : ,    ,  ,                  .                 .     ,     ,     ,            .





   

 -





  , 2012

    , 2012





        .              .       ,    ,                . ,  ,     ,          .  ,       (   ,   ),     ,       ,  ,   .       A, D  E,         . ,      ,  ,       .          ,    .

        : ,    ,  ,   ,                .       ,          , , ,             ,      ,           ,      .

     ,         .  , ,   12        !      ,       .     10            .

  ,        .                    ,   

                     .    ,  ,   ,           ,       -   ,   .

P.S.       4 .      ,    100 ,   ,      .        , , ,    ,    .




 






 

    1993.    -   , , VIP-21, , In Vino, Poison  .    -  Luciano.    ,          (2000  2001.)       ( 2001   2007.    Time Out  Ի).       ,           Ask the chef.          .     Chaine des Rotissers,     .







 

 ,      (  Le Notre     ),    ( Edsbaka Krog, 2  ),   (     ),  .          1990-  .  20012003.  -    .  2003.    Vogue Cafe.    . ,   .    ,   -  .  (2000.)   (2001.)        ( ).   .     Ask the chef,        .         .







 

 -        .-,    ,     ,           .-, 2   I     ,         .







 

     -  -         ,   Entrecote  -.  2009. -  - Tommy D.







 

 ,      Vogue Cafe,      -     Bon. - ,  ,    ,   2009. -  .    Missoni           Sanpellegrino   (    5 ).







 

    -   ,   (  ), ,  2010.  .







 

  2007. .   -   White Caf,    .    -   Luciano.







 

 -.   -     Vogue Cafe ( 2003.),  , .







 

 -  Bed caf     ,  2008.  -  ( ).







 

-   2009.:    Blackberry caf  ,       Cup & Cake.      .







 

    -   ,     ,  -  , - (        . . ),  ,       Parkhouse.     NOBU       ,      ,     .         2010  .







 

  -    -, , The Cad.    -  .  -,      .  2006.  3      ,  2010. 2         (   2010).




   



    .       ,     ,              .      ,         ,            ,        .

     :   , , ,   ,  ,   ,         .             ,    ,           .

     (,        !),       ,  -

        ,   .          ,           .









       


   600 

   100 

  100 

   60 

  60 

  

   70 

  150 

  15 

   20 






18 




173 



    ,   ,     .

      ,    .       .        .

  :  ,    ,         .

           .









       


   10 .

   100 

   1 

 

  ()  300 

-  2 .

 22%  150 

  1 

   15 

-  20 

, 

 

   60 

    70 

-  1 .

  70 

, 






15 + 




196 



 .    -  ,   ,      ,    .   ,    ,    ,       ,     2 .   .

 .   ,   ,     ,  .   .

      ,    ,    ,    ,   .









     


   800 

   100 

   3 

   50 

  200 

   100 

, 

 

  50 

   100 

 -  40 

, 






25 




169 



     , ,   .         ,   .

              1015 .

 :     ,  ,  ,     .

 ,        ,   .           .




     


   1 .

   250 

  ()  300 

   40 






5  + 




182 



    ,    .

    ,    ,          .

        12   .     .








      .  :      ,               ..





      


  4 .

  5 

  5 

  2 

   30 

   100 

  ()  300 






20 




176 











1  .  ,    ,   .






2       ,   ,   . .






3              , .






4     ,   ,    ,     .









     


   1 

  30 

  50 

  50 

    200 

   20 

, 

 

  100 




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/raznoe/gotovim-rybu-i-moreprodukty/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


