:    .    
  


     頖 ,            (      ,     -).  ,        -  ( , - , ,  ),        1  Food Retail Group,          .           ServiceGuru      .    ,    ,       ,    ,                .  ,    ,       .       ,    ,    ,    ,  -       .





  

:    .    



     , 2018

  , 2018


* * *


 ,    1 ( 35      , -  ), , Plovberry, , Burger Heroes  354 Exclusive height








    ,             .      - ,  -    .                .         .  ࠖ     ,         ,    .

  ,         .      2000-,      ,    .  - ,       ,        .    ࠖ     .          .

           蠖             .

    ,                   .


 ,     








        .   ,           .

         ?   ?     ?     ?         .

  ,       ,    ,     ,   ,         .


 ,     ,      .

  -








   ࠖ  -.  ,     ,  .       ,    ,          ,       .      , ,          ,         .        ,         ,             .





 




 ,     , , , .    ,           ,    .  ,  蠖  ,   ,               .

       ,            ,  ,            .    ,   ,      .    ,    ,       .  ,   ,        ,        .





 1

    



  ,     

,   ,       .   ,    񻠖  ,  ,     .           ,         ,   堖 ,      .

 ,     ,      ,        ,     .     :    ,  , , .    ,  ,        ⠖  ,  ,  ,  ,    ,   ,  .     ,           .    ,   

      ,    ,   ,    ,  젖 ,     ,        ,    ,   .             ,       ,     .

   ,   .       ,      -  .                     .

  ,  ,     ,      . ,   ,     ,    ,   .        ?  ,       ,      ,    ,    ,   ,    ,   ,   ,   ,      ,        ,           .        ,  ,    .     ,    ,  ,  -,  ,          .      .           ,      .        .


 

              .        .     ,  ,  ,   . ,           ,     ,     .   ,          ,   .        .   .

           .     ,            ,      ,   .          ,          .          ,  -  :    ,  ,    ,    .        1020  ,  ,       .        ,          ,   ,   .        ,     :  ,   ,    ,  ,     ,   ,      .

,       .        ,    ,    .

      .   ,       ,        .


   ?

           .      ,       .

   , ,    ,       , , ,   .        ,     ,         . ,          ,       .

        fine dining,   ,   ,        .         .  ,  fine dining    ,    ,  ,   ,  ,     ,       .         .

 ,        ,    ,               . , ,      ,           .         . ,     ,      ,    . ,              -.

       ,        :       ,       ,        .     젖  ,  ,  ,        .      ,       ,      ,  ,    .     -  -. ,     ,             .

           .                      .           ,         ,             .

 ,  , ,       ,     :            .        ,    .   ,    : -, ,  ,      ,      .     ,    ,       .     3540       ,     ,   ,  .

   ,   .  ,       ,         ,     .     ,    .      ,               ,           .


     

         ,      ,      .

        ,        ,     ,       .            .   ,            :          堖       .              .

            ,   ,         ,   , ,   .

             IPO.       ,          .   堖           .


     ?

       ,        . ,       ,         .   ,   ,    ,             .     ,      .         ,      ,    ,            .

     ,     ,      ,   , , ,    , , ,   .        ,   .

    ,    ,                    .       ,     .           ,            ,            ( , 68      ).       ,    ,      :           .

          ,         .          , ,      ,         -.          .              ,         .

       ,    ,    ,               ,     .        ,         .

       ,     ,   -          .           .       ,   ,    ,   .        ,      .           ,       .

   ,           .       ,       ,        .

   .            ,     -     .           , ,  ,      .

,                  .      :       ,          ,        .


  

           .  .        ,          ,               ,       .   , ,   ,          ,        ,    .

 ,     : -    .        ,       ,     IPO      .   ,    ,   , ,    .  :     ,  젖    .   :         ,         .    .   ,        .     ,    ,     .        ,       ,      .     ,     200  ,      . ,  . ,     . ,  ,   -  ,   -         .           .   ,              .      .

    .    .




 2





   

 ࠖ     ,       .    ,       . ,  :    ,     ,        .      .     ,      .         .  蠖      ,    ,  ,    .   ,   ,  .                 ,    ,    蠖  .

  ,     ,               .           ,       .      , ,            ,   .                 .        ,            .


  

    ,  ,      ,          .   ࠖ    ,   ,  ,      .  ,        .    - (  )  ,    , ,   ,   ,          ( , ), ,        ..                 .  , ,  ࠖ    ,      .

       .  頖  ,  ,        .       ,           ,      .

           ,   蠖     (   57),     .        ,  .

    ,       .        ,          .   ,     ,   :     ,       .

    .   ,        .       ,   .


 

      .  ,      ,      .       ,     .             .    ⠖    ,    .      ,              .              .        ,       .    ,      . ,        .    -,       ,    .    ,      ,   !  ,           .  ,  , -    ,     ,    ,   ,    ,  ,   , -   ,  ,         ,  - .


 

,      ,   ,    :  ,  ,   ,         . , ,  .     ,        ,     ,   堖 .   ,     ,   :  ,  ,    ,   ,  ,     ..          .        -  .       .

    ,     .   , ,  ,     -.

                .       ROI ( )    .   , ,     ,  ,   ,    ,   .  ,     ,    .         ,    .  ,       ,   .   ?

    ,       ,          .         ,        ,      ,        .       ,    -     - , ,   crazy sale    100    .    -              .

 ࠖ   ,       ,     ,       . ,       ,          ,   .        ,  ,  ,    ,      ,     .         :  ,   ,   .     ࠖ      .          ,       ,     .          .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/s-gorbunov/restoran-ot-odnogo-do-seti-opyt-postroeniya-i-upravleniya/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


