   .   ,   !
 


, , .    
      ,        ,     !  ,      ,   ,      ,        . ,        ,     14   ,     200 .       ,   ,   ;   , ,   ,    .  ,   !

  PDF A4    .





  

   .   ,   !



 . , , , 2023

   , 2024







        .

 

     ? ,     .    ,                .            ,         .      ,      ,      .       .

       ,   -  .   . ,     ?  !

, .           :

     .   ,  :   ?     .

  ,            .     ,   ,   !      ,  ,  ,        .

           ,     .       ,        ,  ,          .

     ,    !  ,   ,              .

     .          ,          !

     ,    50 ,   ,      .    ,         .

   ,    ,     ,    ,   ,  ,   .

     ,       .       ,      .

        ,       .

    !  ,     ,    ,       ,    ,      -.

 ,    ,           !         .

   ,       ,  ,               .       .

  :        ,       ,     ,       .          ,        .

    !      ,     .   :   .       .

      !



  :

   , ,   .    ,   .         ; , ,               .

    .     ,         ,     .  :         .

       ,     ,    ,       . ,    ,     .

   ,      , ,    .     !          !    (    ).

  .

     .        ,       .

     ,    ,                 .       ,            .
































 




 1

    



           ,    .

 

 ,    ,  .   .  ,  ,           !











 



         ,      ,    .

 ,                1537     :   ,  ,    ,        .    ,    .      : ,    񻠖     .

      ,    ,   !

         -  (17371813).  ,       ,     ,       .      ,     .

          I.  ,   I,          ,             .

 ,           .           .     ,    ,    ,    XVIII.    .

               .  ,   ?  !

         ,      ,    (    )     . ,      ,  ,    .

       .

     ,      ,      .

    ,   ,           .




   Tortilla Espa?ola  tortilla de patatas


     .



          .

 : 6  700750 .





    ,           . , .

   .    ,          ,    .

    , ,  ,      .

    ,    .

:   ,         ,      ;    - ,    ,    ,   .

 ,  ,     .



:         ;     ,      :        ,                .




:      ,          , , , , .         !


   

    ,    ,    ,          XIX ,           ,          .   -      ,    .    ,       ,     .

    :      .     ,    .

   ,   .




     Papas arrugadas


  ,      .    .

,    ,       ,   , 250   1 .

           20,       .

     ,        .

     ,  ,      ,                    .




     epe atatas




2   

1  ,    

1 ,    

1   

  

2 . .  

   ,  

,    





     1015       , .    !      .

,   ,  .

    ,  ,           ;  .

 ,  , , ,    ;         ,   ,  .         .

:              ,     .






    , . 23






 , . 18




   patatas a los pobres


  4 

1  ,     

2  ,  ,   

2   

3  , ,    ,     

3 . .   

2  

? . .  

140  

?    





        ,   ,      .       .

     .   ,    .

    . ,      .   ,   180?,   3040 ,     ,   .









      atatas salteadas al ajo y limon




9 ,   

2 . .  

2 . .   

  ? 

 

  

3  

,    





         ,  , .

       , ,  ,      .

   2 . .  ,  -  ,     , ,      , .

    1    ,   3  ,   , -     .

   ,        ,      .

 ?   ,  ,  ,          !




    pasta e patate


  .         .   ,       ?!

     ?    !





1  

1  

   100  

    2 . .  

2 . .  

300   (  )

     

 





         ,    .     ,             ,    .

      ,     5 .

     (   )    ,    : , ,     .   ,    ,    !

    ,      .

       ,       ,   ,          !

    ,      ,   .




   


     



4   

2  

? . .   

   ,     ,   





   ,       ,        20 ,   .  ,     !

 ,   (  ,          )       .

      2  , ? . .   .

         .

!




 


     ?

 ,     ,      haute cuisine   ,            .

  ,         .

  -  





1  

250  

150 

 ( )  

    

,    





       .

 ,   ,  ,       (      )   .

       180?  .

 ,   ,      ,    .

       .

     ,          5 , ,    !

     ,   .

     , ,  ,    .

        .

   .

    .

,   ,    .

  !

  ,       ,    (   ,    ).



:              ,       ,        .   !


     

     ,       ,      .

,     () ,       .           ,    ,   ,   ,  ,      ,   ,    .

 ,   ,     ,      ,  ,  .

   ,       ,     .

       papa (patata).




 


  8 



 :

450  

1 

1 . . 

1   ( ,   )

    

     



 

80 ,  ,   

12  

? 

10 .   

150    

3 . .  

1  



    ,      .  ,   . .

         .

 ,   .      .

    2 ,   ,          .

    .

       .    .

       ,   !

     (    ).

    .

      ,     ,  , ,     .   .

   ,   180 ?.  1015 ,       .

         .




,   ,  


     .        !



10  (  )

50      

2  

     

     



  ,   ,    .   ,     .

    ,    .   ,   .     180?  40 .

 ,      .        . .

       .     .




    




600 

2 

150    ()

100         

60   

1 

50 

,    

 

     





       ,                ,   .      ,    .

  ,  ,  ,  50    .

,   ,  ,         .        .

    ,       (  ).  ,      .

:    ,  ,     .

      , .    .    ,        .

  ,   180 ?,  3040 .     10.




 




500 

23  

500 ,   

80  

  

     

     





 ,    23  ,   .

      .      ,   ()   .

   -,    .

      .     ,        25    .

 ,      ,      .




:

  




300  ,     

90 

2 

 1 , 

 

  





 .

       .     .

          .

   ,   ,    1 .

     ,   ,  .

    (  18),        ,   ,   170 ?  40 .

, ,   .

   ,   .    3 .









  ramborky,


 

       .



1    

120 

1 

4  

,   

 

   

,   





  :         ,       ,    ,     .

 , , , ,     .

       .        ,       .

      ,        .









 racott krumpli,


     



900 

2  ,    

3 . . 

4  

100 

  

     

?    





   ,  ,    .

        ,    .

     ,   ,  ,   .

  .

  .

  ,  .

   .

   ,  ,   .

        45   150 ?.

,       .

       .



 

     ,    ,       ,       .

    ,     0,01%      B6, C, E, K  ,   ,   .

         ,       .

           ,     .

       ,     , , ,    .      810      .

    ,      .

 ,     ,        .

      .





   ,


    



8  

250   (, )

225  

30  ( ) 

8  

  

     





     . , .

       .

      ,    ,     ,     .

     , ,   .

   ,      .

 15   ,   180 ?.

      10 .

-       .

  .           -.














- 


-      ,    ,          .



500 

500 

50 

30  

  

1 ? . .  

1 . .   

      1. .  

   





   ,    .

      ,   .

   , , , ,      .   .

       .   ,         (    )   , ,    .

       ,    .

 .

         .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/chitat-onlayn/?art=70280980)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


