-
-
-
-
-
-
-
"Хороший очерк о рестораном бизнесе. Это моя первая книга о ресторане. Я мечтаю о рестораном бизнесе, поэтому данную книг..."
-
"Всегда с огромным удовольствием читаю книги Владимира Николаевича! Это прямая инструкция к действию! Очень много полезны..."
-
"Отличное саммари. Кратко, но по делу. Основные идеи подходов переданы чётко. Заинтересовала – захотелось прочитать книгу..."
-
-
-
"Не верьте названию книги!Почти все, о чем там написано, пригодится и для бизнеса не слишком большого масштаба. Главное –..."
-
"Я думаю, что это частное мнение, правда от гуру по вопросам управления ценообразованием. :) Однако, к мнению этому стоит..."
-
-
-
-
-
"Шикарная книга по антикризисному менеджменту.Без воды, только практика.Методы оценки, вся теоретическая база, которую ос..."
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
"Паттерны типичных ситуаций с очевидными моделями их разруливания это базис, фундамент, каркас, основа того, от чего отта..."
-
"Максим, спасибо за очередной сборник инсайтов и инструкций. Бери и применяй! Полезная информация, необходимая для каждог..."
-
"Отличная книга не только для тех, кто планирует карьерный рост и хочет стать руководителем, но и для тех кто уже руковод..."