Хлебопечение

"В книге нашла, то что искала:рецептуру хлеба и в каком соотношении закладывать продукты, чтобы получился вкусный хлеб. К..."

"спасибо большое за информацию! очень полезно для меня! буду тоже делится полезной информацией! например манюня очень хор..."

"Отличное пособие для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и добавить в него больше полезных продуктов. Автор книги п..."

"Интересно и подробно описано. Красочные картинки, детальные рецепты. Обязательно попробую в деле. Думаю, все должно полу..."

"Книга представляет собой энциклопедию пекаря, в ней собраны основные понятия, названия мучных изделий, процессы изготовл..."

"Юлия Эдуардовна профессионал своего дела. Так безумно приятно у нее учиться, а поэтому всем ученикам обязательно нужно п..."

"То, что нужно! Всем кто интересуется, рекомендую! Много раз пробовала освоить тему заквасок и ремесленного хлеба, поняла..."