Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту) - это настоящий кладезь знаний для всех, кто увлечен кулинарией. Узнайте, как правильно покрасить яйца к Пасхе и изучите все тонкости приготовления блюд с петрушкой, пивом и пикулями. В книге рассказывается о различиях между пловом и пилавом, а также представлены рецепты блюд с разными видами печени.
Вы узнаете о существовании блюд, таких как петеш, пёркёльт и пикалилли, а также научитесь готовить пироги с картофелем и пирожки с мясом. Помимо этого, вы сможете узнать интересные факты о происхождении русской «картошки» и многое другое из мира кулинарии. Эта книга станет отличным помощником для всех, кто хочет углубить свои знания в кулинарном искусстве.
Другие книги автора